Über uns

Austro Thai Gourmet Co Ltd ist ein Familienunternehmen, das 2016 in der nördlichen Stadt Nan gegründet wurde, wo die Direktoren das Nan Art Café und eine Ausbildungsbäckerei eröffneten.

Im Januar 2018 wurden alle Operationen nach Bangkok verlegt und nach Monaten harter Arbeit, die unsere Hingabe an unser Handwerk zeigte, gelang es uns, mehrere internationale Schulen in Chonburi und Bangkok zu beliefern.

Unser hochqualifiziertes und motiviertes Bäckereiteam wird von dem Handwerksbäcker und Konditor Klaus Schneider geleitet, einem Österreicher mit einer langen Karriere in der Führung von Teams in 5-Sterne-Hotels und auf Kreuzfahrtschiffen sowie für Fluglinien-Caterings und natürlich in Handwerksbäckereien und Konditoreien auf der ganzen Welt.

Da wir für Kinder in internationalen Schulen mit einem breiten Spektrum an Geschmäckern und Nahrungsmittelallergien backen, wählen wir sorgfältig gesunde Zutaten aus, die die hohen Standards gewährleisten, die von Ernährungswissenschaftlern und Eltern in diesen Schulen gefordert werden. Alle unsere Kunden können die gleichen hohen Standards in unseren Produkten erwarten!

Um täglich perfekte Ergebnisse zu gewährleisten, arbeiten wir mit traditionellen Rezepten, verwenden langsam fermentierte Sauerteig-basierte handwerkliche Techniken und backen in steinbelegten deutschen Öfen in einer streng kontrollierten hygienischen Umgebung. Leckere Brote brauchen die richtigen Zutaten, geschickte Hände und Geduld, um ihr volles Aroma zu entwickeln, das Sie mit jedem Bissen erleben werden.